Low Carb High Protein - 2g Net Carbs Only!

Besonderheiten

Der Riegel enthält nur 2g NET CARBS. Dies sorgt für einen gleichmäßigen Energiefluss. Herkömmliche Riegel enthalten mindestens 40g NET CARBS. Als NET CARBS werden Kohlenhydrate bezeichnet, die den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen, z.B. Zucker. Je weniger NET CARBS in der Definitionsphase, desto besser.
Das enthaltene Milchprotein liefert für lange Zeit Protein, dies ist besonders wichtig während der Diät.
Das enthaltene Sojaproteinisolat hat sich zur Unterstützung der Definitionsphase bewährt. Isolate enthalten gegenüber Konzentraten kaum Kohlenhydrate und Fett. Weitere Studienergebnisse weisen daraufhin, dass Sojaproteinisolate günstige Effekte in der Diät auf die Muskulatur ausüben können.

NET CARBS

Nicht alle Kohlenhydrate beeinflussen den glykämischen Index. Es gibt solche, die ohne Insulin abgebaut werden (z. B. Ballaststoffe und Polyalkohole wie Maltitol) und es gibt andere, die den glykämischen Index spürbar beeinflussen. Diese sind die sogenannten Net Carbs (=Gesamtkohlenhydrate – Polyalkohole (z. B. Maltitol) – Polydextrosen –Stärke). Je weniger Net Carbs, desto geringer die Schwankungen des Blutzuckers und desto geringer die Wahrscheinlichkeit, Hungeranfälle zu erleiden.

Nährwertangaben für Riegel mit Stracciatella und Schoko Geschmack